Archives mensuelles : avril 2007

Tomates séchées à l’huile

Publié le 19 avril 2007 par uston2903

Cette recette m’a été donnée à "Espace fraicheur" qu’ils ont obtenu à Ventimille. Pour 500 gr de marchandise sèche : tomates ou poivrons ou aubergines ou courgettes. 1l et 1/4de vin blanc, 1/2 verre de vinaigre blanc+ épices durs à … Lire la suite →

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Tarte à la courgette

Publié le 16 avril 2007 par uston2903

Xavier en a marre que je lui fasse des cakes donc ce soir c’est tarte ! Mais c’est de sa faute aussi je lui ai dit que pour Noêl, il m’avait acheté un bouquin sur les cakes donc il en … Lire la suite →

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crèpe cocktail

Publié le 16 avril 2007 par uston2903

Samedi soir nous avons été dans une crèperie et j’ai commandé une galette au sarrazin cocktail, j’ai adoré ! Ils font flamber les crevettes dans du whisky puis ils font une sauce avec un peu de crème, du ketchup et … Lire la suite →

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Tarte à la tomate et au thon

Publié le 11 avril 2007 par uston2903

    Salut Aujourd’hui tout va bien nous avons passé un grand week end génial à St Pierre la mer ! C’est trop bien vivement la Pentecôte qu’on y retourne ! Bon aujourd’hui c’est tarte au thon et à la … Lire la suite →

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pas de recette aujourd’hui

Publié le 3 avril 2007 par uston2903

et non on pense au week end et c’est tout. Peut être la semaine prochaine un crumble de courgettes-tomates, on verra. Xavier hier en rentrant a dit plus que 3 ! Et oui plus que 2 jours maintenant !!

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Tatin d’endives

Publié le 1 avril 2007 par uston2903

Aujourd’hui nous ferons une tarte tatin d’endives. Faire  braiser les endives dans une sauteuse pour qu’elles soient bien colorer.Mélanger en fin de cuisson avec quelques lardons pour donner du goût. Mettre au fond d’un plat à tarte du comté râpé … Lire la suite →

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