Archives de catégorie : entrée

400 g de pâte feuilletée750 g de vert de blettes50 g de beurre250 g de jambon de Paris5 œufs durs50 g de farine50 g de beurre100 g de crème250 g d’oignonsPaprika, sel, poivre du moulin1 œuf pour la dorure Préparation … Lire la suite →

A faire pour Noël décorer avec des oeufs de lump rouge et noire et des crevettes (photo sur le site merveilleux de tatagateau en avril 2007)   moule a cake les ingrédients sont pour 4 pers cette terrine se fait … Lire la suite →

super bon, en plus j’adore la tomate cuite : merci à resto virtuel pour sa recette pour 4 personnes 4 belles tomates 4 gros oeufs sel poivre et autre piment et herbes  au choix Evider les tomates sans les peler. … Lire la suite →

J’ADOREEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE !!!!! Rouleaux de printemps Recette postée par CuisineAZ.com Pour 6 personnes Ingrédients : 40 g de vermicelle de soja 1 grosse carotte 200 g de pousses de soja 18 grosses crevettes cuites décortiquées 18 galettes de riz de 15 … Lire la suite →

c’est un delice 7 crèpes1 avocat2/3 tomates5/6 batonnet de surimi4 oeufs durs1 boite de thonquelques feuilles de salademayonnaise faire les crèpes et les utilisées bien froideposez la 1ere sur un plat plat mettre de la mayonnaiseet coupez tous les ingredients … Lire la suite →

C’est la recette de tata gateau mais je vais la faire extrèmement rapidement car au boulot je n’arrête pas de dire : est ce que je fais du pâté en croute : non ! et bien je vais essayer de … Lire la suite →

Flans aux carottes Pour 4 flans : – 300g de carottes – 10cl de crème liquide – 1 cuillère à café de maïzéna – 2 oeufs Eplucher et couper les carottes en rondelles. Les cuire à la cocotte minute, 10mn. … Lire la suite →

Tomate soufflée au chèvre Recette tirée du blog La table de Carine : Pour 4 tomates : – 4 tomates – 4 tomates cerises – 150g de fromage blanc – 1/2 bûche de chèvre – 1 blanc d’oeuf – ciboulette … Lire la suite →

Timbale de saumon aux courgettes Recette tirée du site Marmiton : Pour 2 timbales : – 2 belles tranches de saumon fumé – 1 grosse courgette – 1 oeuf – 5cl de crème fraiche – 1 petite gousse d’ail Préchauffer … Lire la suite →

Extra-moelleux de tomates et basilic, coeur de ricotta Recette tirée du blog d’Eryn et sa folle cuisine : Pour 4 moelleux : – 200g de tomates pelées – 2 oeufs – 60g de farine – 100g de ricotta – 1 … Lire la suite →