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Catégories
Méta
Archives mensuelles : septembre 2008
coulant au chocolat
Ingrédients pour 2 petits ramequins : 1 oeuf15 g de sucre en poudre15g de sucre glace1CS bombée de farine30 g de beurre50 g de chocolat noir Préchauffez le four à 200°C. Faites fondre le beurre et le chocolat à feu … Lire la suite
Publié dans dessert
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gateau de semoule aux framboises
Ingrédients pour 6 personnes : 75cL de lait écrémé1cc de vanille liquide150g de semoule de blé fine300g de framboises4 oeufs180g de sucre Préchauffez le four à 210°C. Dans une casserole, faites frémir le lait avec la vanille. Ajoutez ensuite … Lire la suite
Publié dans dessert
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triangle de courgettes à la feta
Ingrédients pour 10 triangles :– 1 courgette– 100 g de feta– 50 g de gruyère râpé– 1 oeuf– 5 feuilles de bricks– sel et poivre– persil– ail– huile d’oliveCouper la courgette ( avec la peau ) en très petits morceaux.Les … Lire la suite
Publié dans Légumes
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lasagnes au saumon et épinards
– 9 feuilles à lasagnes– 2 pavés de saumon– 500 g d’épinards surgelés– 20 cl de crème fraîche – gruyère rapé Cuire les pavés de saumon ( je les fais dans mes papillotesen silicone voir IcI ) et les émietter.Cuire … Lire la suite
Publié dans Féculents
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champignons farcis
Ingrédients pour une vingtaine de champignons :– une barquette de champignons– du jus de citron– du fromage ail et fines herbes– du fromage aux noix Enlever les pieds des champignons.Arroser les chapeaux des champignons avec du jus de citron pouréviter … Lire la suite
Publié dans Légumes
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empanadillas
Merci à Eryn pour sa recette pour de 10 à 12 empanadillas ( en fonction de la taille ) : Je réalise 10 belles empanadillas avec mes moules à chaussons. On en compte une par personne en entrée et … Lire la suite
Publié dans Plat unique
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