Archives mensuelles : mars 2008

Tourte aux blettes à la ricotta et saumon fumé

Publié le 30 mars 2008 par uston2903

Merci à Miechambo pour cette recette . Ingrédients : … Pâte  « feuilletée »  minute  aux  petits  suisses . 240 g de farine 240 g de petits suisses (4 pots) 120 g de beurre mou 1 pincée de sel Garniture … Lire la suite →

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Gratin au saumon et crevettes ou Fish pie (Irlande)

Publié le 30 mars 2008 par uston2903

Pour 2 à 3 personnes. Préparation 20 min, cuisson  1 heure. Ingrédients : 3 pommes de terre de taille moyenne, 2 poireaux, 250 g de saumon, 250 g de cabillaud, 150 g de crevettes décortiquées, 40 g de beurre, 30 … Lire la suite →

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Béchamel ultra rapide

Publié le 30 mars 2008 par uston2903

Ingrédients : * 25 g de beurre* 30 ml de farine* 400 ml de lait entier* Sel – Poivre – Muscade Dans mon pichet qui va au Micro-ondes d’1 L j’y dépose mon beurre et je le fais fondre 30s … Lire la suite →

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Lasagnes aux courgettes et au chèvre

Publié le 30 mars 2008 par uston2903

Lasagnes aux courgettes et au chèvre Ingrédients : * 500 g de courgettes surgelés* 1/2 bûche de fromage de chèvre* 9 plaques de lasagnes cuites* de l’emmental râpé* Sel / Poivre* huile d’olive* Béchamel  + Muscade Préchauffer le four à … Lire la suite →

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Terrine carottes-cumin

Publié le 30 mars 2008 par uston2903

Pour 6 personnes Préparation 15 min. Cuisson 35 min 500 g de carottes, 1 sachet d’allumettes de bacon (ou de lardons), 3 oeufs, 20 cl de crème liquide, 50 g de mascarpone, 50 g de féta en cubes, 1 grosse … Lire la suite →

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Point de croix

Publié le 30 mars 2008 par uston2903

Je vous montre l’avancée de mes sal (stitch a long) en cours puis aprés je me relance dans les recettes de cuisine car ça fait longtemps que je n’en ai pas noté (c’est sur Xavier est tout le temps sur … Lire la suite →

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sal tea time

Publié le 5 mars 2008 par uston2903

mon avancée cette semaine ! Ah Xavier m’a commandé mon cadeau d’anniversaire je suis trop contente j’adore !!!!!!!! C’est un cours de cuisine donc ce sera le 29 mars aprés midi , ça dure 3h30 et je réalise et j’emporte … Lire la suite →

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